كفته وبطاطا بالفرن
المكونات:
كفته من اللحام
بطاطا شرايح
بندوره شرايح
صلصة
ملح
بهار حلو
بندورة للصلصة
الطريقة:
منشكل الكفته اصابع او منفردها حسب ما بنحب ومنحط شرايح البطاطا والبندورة على الوش
بالخلاط بضرب البندورة مع معلقة صلصة كبيرة وماء وبهار وملح حسب الحاجة وبحطهن فوق الكفته والخضار
بدخلها الفرن على حرارة ١٨٠ لغاية ما تتقل الصلصة وتقل ويتحمر الوش ...وصحتين
No comments:
Post a Comment