لحم مشوي (تكا)
من فترة كنت حطيت تتبيلة اللحم المشوي
هالمره في فيديو مصور على الـ IGTV 👀🎥👩🏻🍳 تتبيلة اللحمة المشوية:
٣ كيلو لحمة شقف للشوي من اللحام
نص كيلو ليه شقف (دهن الخاروف)
٢ علبة صلصة كي دي دي
١ ١/٢ ملعقة صغيرة ملح
١ ١/٢ ملعقة كبيرة بهار حلو
٢ ملعقة كبيرة خل (مشان تكون طرية)
نص فنجان شاي زيت نباتي
بندورة صغير
مشروم كامل للشوي
بصل مقطع رباع
الطريقة:
نضع اللحمة في طبق كبير ونضع فوقها كل المكونات ونخلطهم سوى جيدا
نغلف الطبق بالنايلون ونتركه بالتتبيلة لمدة ٣-٥ ساعات اى لتاني يوم
وقت الشوي منشك اللحمة بالسياخ مع بصل وبندورة صغار ومشروم واللية ومنشويها على الفحم لغاية ما تستوي متل ما بتحبوها 😋😋وصحتين على قلبكم 💞🥰
No comments:
Post a Comment