كفتة الرز
المكونات:
كيلو لحمة مفرومة ناعم
2 كوب رز مطحون ناعم
2 بصل وسط مقطعين
8 حصوص ثوم شرايح
2 كوب خضار مفروم (بقدونس – كزبرة – شبت) – فريش او مثلج
ملعقة صغيرة من كل من (بهار حلو – بودرة بصل – ملح)
نص ملعقة صغير من الزنجبيل البودرة – ومن جوزة الطيب مطحونة – ومن بهار حر
نخلطهم سوى ونطحنهم ونشكلهم صوابع أو قراص ونقليهم بشوية زيت
تتقدم مع بطاطا مقلية أو نطبخها مع صلصة على الطريقة اللي بتحبوها ونقدمها مع رز
الطريقة مصورة فيديو موجودة على الـ IGTV 👀🎥👩🏻🍳
No comments:
Post a Comment