بطاطا بيوريه
المكونات:
كيلو بطاطا مقشرة ومقطعة مكعبات مسلوقة
١/٢ كوب حليب ساخن الى كوب حسب كيف بتحبوا رخاوتها
٣ م ك زبدة
رشة ملح حسب الرغبة
رشة بهار أبيض
الطريقة:
منهرس البطاطا المسلوقة منيح وبطنحرة على النار نحط الزبدة تسيح وبضيف فوقها البطاطا ونحرك منيح
منضيف الملح والبهار ومنحرك منيح ثم نضيف الحليب ومنحرك منيح ومنخفف النار لحتى تصير تغلي على الخفيف
نطفي تحتها النار ومنسكبها بطبق التقديم
وصحتين 👍🏻😋
No comments:
Post a Comment