المكونات:
صدور أو أوراك دجاج مخلية كل نقطع كل قطعة إلى جزئين (يتم تنظيفها جيدا)
ثوم مهروس
خردل
نص معلقة من كل من (كركم – بهار حلو – بابريكا – زنجبيل)
علبة لبن زبادي
حامض
ملح
زيت زيتون
الطريقة:
نخلط كافة المكونات الملح والثوم والخردل والبهارات والملح والزبادي والحامض وزيت الزيتون ونتبل فيهم الدجاج وندخلهم الفرن لغاية ما يتحمرو ويستو... وصحتين
No comments:
Post a Comment