المغلي (كراوية)
منعملها حلو وقت ما تكون وحده ولدت بس انا بحب اعملها دايما لأن طيبة ومفيدة
المكونات:
كوب رز مطحون
٧ أكواب ماء
٢ كوب سكر
م ك قرفة مطحونة
م ك كراوية مطحونة
١/٢ م ك يانسون مطحون
الطريقة:
منحط كل المكونات مع بعض بطنجرة ونحرك منيح ونخطهن على النار ومنضل نحرك لغاية ما يتماسك ويتقل متل الرز بحليب ومنسكبهن بطاسات وللتزيين مكسرات (منقوعة بمي تتطرى) وكمان رشة جوز هند بس انا ما كان متوفر عندي...وصحتين
No comments:
Post a Comment