١ كوب حليب دافي
١ م ك خميرة
١ م ك سكر
١ كوب طحين
نخلطهم معا ونتركهم يتخمرو ١٠ دقايق
نضيف ربع كوب زيت
١/٣ كوب زبادي
١ م ص ملح
١ م ص بيكنج باودر
٢ كوب طحين
نعجن جيدا ونتركها ترتاح نص ساعة
نقطعها كرات ونفردها ونحشيها بأي حشو نريدها انا حشيتها بزعتر اخضر بالبصل ونقفلها نص رغيف
نخبزها في مقلاة ساخنة على نار خفيفة جدا ونقلبها بعد ما تحمر وصحتين
No comments:
Post a Comment