باذنجان وفليفلة بالخل والثوم
طبق من صنف المقلات
المكونات:
باذنجان مقطع مكعبات
فليفلة مقطعة مكعبات
ثوم مهروس
نعنع يابس
رشة كمون مطحون
خل أبيض
ملح حسب الرغبة
الطريقة:
منقلي الباذنجان والفليفلة ومنصفيهن من الزيت وبخطهن
بطاسة وبحط فوقهن الثوم والنعنع و الخل والملح ورشة الكمون وبخلطهن منيح وبتتاكل بالخبز وصحتين
No comments:
Post a Comment