:
كل شي خضار ممكن نشوي ومنحبه مثل:
كوسا مقطع مكعبات
فليفله حلوة مقطعة مكعبات
جزر مقطع مكعبات (أو بيبي كاروت)
ذرة حبوب أو (بيبي كورن)
مشروم
بطاطا مقطعة مكعبات
قرنبيط
بروكلي
شرايح ثوم
بصل أبيض شرايح
أنا استعملت اللي كان متوفر متل اللي بالصورة التتبيلة: رشة بهار حلو – رشة كركم – ملح حسب الرغبة – زيت زيتون – خل بلسمك الطريقة:
في كاسه كبيرة بحط الخضار وبرش عليها مكونات التتبيلة، وخل البلسمك مش كتير ولا قليل يعني على حجم الكمية يوصل لكل المكونات وزيت الزيتون على حجم ثلاث أرباع فنجان شاي
بخلطهن منيح وبحطهن بصنية الفرن وبدخلهن الفرن على 180 درجة لمدة ساعة ... وصحتين
No comments:
Post a Comment