طريقة عمل الكراميل للسينابون او غيره
كوب سكر بني
زبدة ١٠٠ جرام
علبة كريمة KDD الحمراء
نضع السكر على نار خفيفة حتى يصبح سائل ونستمر بالتحريك حتى لا يحترق ثم نضيف الزبدة مع التحريك المستمر ومن ثم نضيف الكريمة مع التحريك بسرعه حتى لا يتكتل ونحرك حتى يتجانس تماما ويغلي نطفئ النار ونضعه في الثلاجة ونستخدمه لأي نوع حلويات حسب الحاجة
No comments:
Post a Comment