Friday, 19 June 2020

جلاش بالجبنة نجاة

جلاش بالجبنة

من حساب ملكة المعجنات الرائعة "نجاة" 
@njat80

صراحة شفت المنظر عندها مبارح وما قدرت أقاوم وعملتها اليوم

المكونات والمقادير كاملة على صفحتها كالتالي:

نحتاج رول جلاش ٥٠٠ جرام 
الحشوة:
٢ كيس موزريلا
نص كوب جبنة فيتا
انا ضفت معهم ٢ كوب جبنة شيدر مبروشه
وضفت كمان رشة نعنع
وممكن تضيفوا رشة فلفل أحمر حار
الحشوة ممكن تحطوا شو ما بتحبوا وممكن تضيفوا رشة زعتر أو شرائح زيتون

خلطة الدهان بين طبقات ورق الجلاش:
٣/٤ كوب حليب سائل وإذا بدكم ياه مقرمش زيدوا الحليب - انا زدت الحليب مشان يقرمش
بيضة
رشة ملح
رشة فلفل أسود
٢ م ك زيت

لتزيين الوش:
حبة البركة وسمسم محمص

الطريقة مصورة فيديو بالتفصيل سيتم تحميلها على الـ IGTV 👀🎥👩🏻‍🍳

No comments:

Post a Comment