فطيرة الدجاج تشكن باي

فطيرة الدجاج بعجينة الجلاش 

المكونات:

لفة عجينة الجلاش

1 دجاجة مسلوقة ومقطعة صغير

4 بصل كبار مقطعين جوانح

1 م ص بهار حلو

1 علبة مشروم مقطع

3 كياس بشاميل كنور (كل كيس 2 كوب حليب سائل – أو 2 كوب ماء + 2 م ك حليب بودرة) 

خلطة الدهن بين طبقات عجينة الجلاش بعد كل ورقتين مندهن منه

¾ كوب حليب سائل

بيضة

رشة ملح

رشة بهار حلو 

جبنة موزاريلا لوضعها فوق خليط الدجاج حسب الترتيب اللي موجود بالفيديو المصور 

فيديو كامل للطريقة سيتم تحميله على الـ IGTV 👀🎥👩🏻‍🍳