فطاير الصاج او المقلاة
المكونات:
١ كوب حليب دافي
١ م ك خميرة
١ م ك سكر
نخلطهم معا ونتركهم يتخمرو ١٠ دقايق
بعدين بنضيف ربع كوب زيت
علبة لبن روب (زبادي) ١٧٠ جرام
١ م ص ملح
١ م ص بيكنج باودر
٣ كوب طحين
ونعجن وبعدين نضيف كوب رابع حسب الحاجة لغاية ما تتماسك العجينة (نوع الطحين بيفرق)
نعجن جيدا ونتركها ترتاح نص ساعة
نقطعها كرات ونفردها ونحشيها بأي حشو نريده انا حشيتهن لحمة مجموعة لحمة ومجموعة جبنة ونقفلها نص رغيف بالشوكة
نخبزها على الصاج او بالمقلاة وصحتين
فيديو مصور للوصفة موجود على الـ IGTV 👀🎥👩🏻🍳 لمزيد من الوصفات تابعوا حسابي على الفيسبوك وعلى الانستغرام
@kit_chef
No comments:
Post a Comment