سباغيتي صينية مع ستيك بالصلصة

وصفة لذيذة وتغيير عن الطبيخ والخضار 😋

Chinese Spaghetti 

With

Steak and Gravy

سباغيتي صينية مع الستيك بالصلصة

المكونات:

اولا الستيك مع الجريڤي

١ كيلو شرايح ستيك او بفتيك

ملح 

بهار حلو

زبدة ١٠٠ جرام

٥ فصوص ثوم شرايح

٢ بصل كبار مقطعين جوانح

عود روزماري فريش او فروزن

١/٤ كوب صلصة صويا

١/٤ كوب صلصة سيزنينج ماجي

٣ كوب ماء

خليط من ١و ١/٢ م ك طحين + ١/٢ كوب ماء 

ثانيًا: السباغيتي الصينية 

٢ ربطة معكرونة سباجيتي 

١/٤ كوب زيت زيتون 

١ راس ثوم مفروم ناعم

١ فنجان قهوة صلصة تتبيلة ماجي

١/٢ فنجان قهوة صلصة الصويا (معتدلة الملوحة)

٣/٤ فنجان قهوة خل الرز الأبيض

فنجان قهوة سمسم(اختياري)

الطريقة:

نبهر ونملح شرايح الستيك ونشوحهن بالزبدة 

نرفعهم ونضعهم في طبق جانباً ونضع مع الزبدة شرايح الثوم والبصل حتى يدبلىا ونضع الروزماري

ثم صلصة الصويا وصلصة ماجي 

يتم اضافة الماء ونتركهم يغلوا قليلا ثم تضع شرايح الستيك ونتركها تغلي لمدة ١٠ دقايق على نار هادية 

نضع خليط الطحين والماء مع التحريك لتتكون عندي صلصة تقيلة قليلا وبتكون جهزت

لعمل المعكرونة نشوح الثوم المفروم بزيت الزيتون ثم نضيف صلصة الصويا وصلصة ماجي وخل الرز 

ثم نضع السباغيتي اللي تم سلقها مسبقاً ونقلبها جيدا وممكن نضيف رشة سمسم حسب الرغبة

ونقدم الستيك مع السباغيتي والف صحة وهنا