وصفة الغريبة عملتا السنة الماضية معكن بس بما انه ما عملناها بعيد الفطر يلا سوى نعملها بطريقة سهلة وبسيطة 👌🏻
الغريبة
المكونات:
2 كوب طحين
1 كوب سمنة
½ كوب سكر بودرة
زلال بيضة واحدة (بياض بيضة)
1 م ص فانيليا
ننخل المواد الجافة سوى وبعدين نحط المواد السايلة وبياض البيضة ونعجن سوى منيح
نترك العجينة ترتاح نص ساعة بالبراد بعدين نبتدي نشكلها كرات وكل كره نحط عليها حبة فستق ونضغطها ضغطة بسيطة
ندخلها على فرن حرارته ١٨٠ لمدة ١٢-١٥ دقيقة حسب الفرن مشان تاخد لون اشقر من تحت
نتركها تبرد تماما وتتقدم مع اطيب فنجان قهوة او شاي… وصحتين
حبيت بس قول ملاحظة انه العادة الغريبة بتكون بدون بيض انا حطيت بياض بيضة بيفرق بالقوام بتقلل انها تتفتت والنتيجة كتير حلوة 😉👍🏻
وكل عام وانتم بخير ❤️
No comments:
Post a Comment