١/٢ كوب سميد
١/٢ كوب سكر بودرة او ناعم الحبيبات
١/٢ كوب زيت
م ص بيكنج باودر
١/٢ م ص فانيليا
١ ١/٤ إصبع زبدة يعني ١٢٥ جرام
١ بيضة
١ بياض بيضة وصفارها لدهن الوش
القطر:
٣ كوب سكر
٢ كوب ماء
عصرة نص حامض
ماء زهر اخر شي بعد الغليان
الطريقة:
نخلط المكونات كامله ونترك العجينة ترتاح نص ساعة
ثم نشكلها بيضاوية او دائرية
بالشوكة نضغط ضغطه خفيفة على الوجه لعمل شكل وندهنه صفار بيض وندخله الفرن حامي على حرارة ١٨٠ لغاية ما يتحمر لون ذهبي ونطلعه نكون مجهزين قطر نغمسه فيه ونطلعه نصفي ونرش على الوش فستق مطحون ونرصه بطبق التقديم وصحتين
No comments:
Post a Comment