يخنة كوسا ورز

يخنة كوسا ورز

المكونات:

2 كيلو كوسا مقطع مكعبات

جزره كبيرة مفرومة (حسب الرغبة)

نص كيلو لحمة مفرومة (أو شقف منسلقها)

ملح/ ماجي حسب الرغبة

1 م ص بهار حلو

1 م ص جوزة الطيب مطحونة (حسب الرغبة)

4 حبات بندورة (طماطم) مضروبة بالخلاط مع 2 كوب ماء

1 م ك صلصة طماطم 

مكونات الرز:

3 كوب رز مصري (يتم نقعه نص ساعة)

كوب شعيرية رفيعة

ملح/ ماجي حسب الرغبة

لكل كوب رز كوب ونص ماء 

سيتم تحميل الطريقة فيديو على الـ ‪IGTV‬ 👀🎥👩🏻‍🍳