نص كيلو بطاطا (6 حبات وسط) مبشورين
فص ثوم
جزر مبشور
1 بصل أخضر
2 م ك طحين
1 بيضه
ملح / بهار
نص كوب جبنة مشكل (موزاريلا وقشقوان وشيدر)
البطاطا يتم تصفيتها مع الجزر جيداً من ميتها في فوطة ونعصرها
ثم نقوم بخلط كافة المكونات ونعملها أقراص ونقليها بشوية زيت
No comments:
Post a Comment