المكونات:
8 صدور دجاج يتم قص شرايح رفيعة منها
¾ م ص ملح
1 م ص بهار حلو
1 م ص بودرة ثوم
1 م ص بهارات دجاج مشكلة
¼ كوب زيت زيتون
علبة لبن روب (زبادي) 170 جرام
نخلط ونتركها منقوعة بالتتبيلة 4 ساعات أو ليلة كاملة
نقطع خضار شرايح حسب الرغبة
نشوي الدجاج في جريل حامي على النار مع الخضار حتى ياخد من الطعم
No comments:
Post a Comment