بطاطس مهروسة مقرمشة

يلا ترند جديد من ترندات السوشال ميديا بس بطريقتي 

بطاطس مهروسة مقرمشة

Crispy smashed Potatoes 

المكونات:

بطاطا صغيرة مسلوقة

زبده سايحه

ملح

ثوم مفروم

فلفل اسود

زعتر أوريغانو 

جبنة موزاريلا او باراميزان

يتحمروا بالفرن على درجة ٢٠٠ لمدة ٤٠-٤٥ دقيقة ثم رش الجبنة وتدخل الفرن مشان تسيح الجبنة 

Ingredients:

Boiled baby potatoes

Melted butter

Salt

Black pepper 

Oregano 

Minced garlic 

Mozzarella or Parmesan cheese 

Grilled at 200C for 40-45 min, take out and put the cheese then back to the oven to melt the cheese and will be ready to serve