ريد فيلفيت كب كيك

قالوا في الحب "لو أن حبك كان في القلب عادياً... لمللته من كثرة التكرارِ... لكن أجمل ما رأيت بحبنا هذا الجنون وكثرة الأخطارِ"

كم من أبيات وأشعار وقصص سردت عن الحب فكان يستحق أن نحتفل به يوماً 🥰❤️

لهيك جبتلكن وصفة مميزة لهيدا اليوم المميز

ريد ڤلڤت كب كيك

الكب كيك الأحمر المخملي

Red velvet cupcakes

المكونات:

٢ م ك كاكاو خام

٢ م ص بيكنج باودر

١/٢ م ص كربونات الصودا 

٢ ٣/٤ كوب طحين

١ م ك لون احمر سائل (او ١ ١/٢ م ك بودره ملونة للطعام حمرا)

١/٤ م ص ملح

١/٢ كوب زيت 

١ ١/٤ كوب زبدة

١ ١/٢ كوب سكر

٣ حبات بيض كبار

١ م ك خل أبيض

١ م ك فانيليا

١ كوب حليب سائل

تخبز على حرارة ١٨٠ لمدة ١٥-٢٠ دقيقة

كريمة الجبنة: 

٢ كوب جبن كريمي 

٢ اصبع زبدة كل اصبع ١٠٠ جرام

٣ كوب سكر بودره

١ م ص فانيليا

١ م ك عصير حامض

سيتم تحميل فيديو تطبيق الوصفة على البوست القادم والـ IGTV 👀🎥👩🏻‍🍳

Ingredients:

2 tbsp unsweetened cocoa powder

2 tsp Baking powder

1/2 tsp Baking soda

2 3/4 cups flour 

1 tbsp liquid red food coloring (or1 1/2 red food powder)

1/4 tsp Salt

1/2 cup oil

1 1/4 cup Butter

1 1/2 cups sugar

3 large eggs (room temp)

1 tbsp White vinegar

 1 tbsp Vanilla

1 cup milk

Bake at 180 C FOR 15-20 min

Cream Cheese Frosting:

2 sticks of butter (100 grm each)

2 cups cream cheese (500 gm)

3 cup powdered sugar 

1 tsp vanilla 

1 tbsp lemon juice 

Recipe video will be uploaded on the next post and IGTV 👀🎥👩🏻‍🍳