قالب سوشي

قالب السوشي

‏Sushi Cake

المكونات:

أولاً الأرز:

٢ كوب رز مصري مغسول جيدا ومنقوع نص ساعة

٣ كوب ماء لسلق الرز

خلطة للرز: م ص ملح + م ك سكر + ٢ م ك خل الأرز الأبيض + ٢ م ك صلصة سيزنينج ماجي + ٢ م ك صوص الصويا بدون ملح

ثانياً الخضار:

شرائح خيار

شرائح جزر

ثالثاً الدريسنج (صلصة السوشي):

كوب مايونيز

١ م ك سويت تشيللي أو تشيلي بس 

نص كوب كتشب

رابعاً:

روبيان مسلوق 

او سلطعون (قبقب) أصابع او شرايح مدخن جاهزة

أو سلمون مدخن

واذا ما بتحبوا الأسماك ممكن تستبدلوها بمرتديلا دجاج او ديك رومي

وأخيرا:

نحتاج زيت السمسم لفرد الأرز باليد

للتزيين: سمسم محمص - حبة البركة - بذور الكتان وشرايح خضار 

الدريسينج الذي تم عمله

سيتم تحميل فيديو الوصفة في البوست القادم وعلى الـ IGTV 👀🎥👩🏻‍🍳

Ingredients:

First the rice:

2 cups Egyptian rice washed and soaked in water 1/2 hour

3 cups of water to boil the rice

Rice mixture: 1 tsp salt +1 tbsp sugar +2 tbsp white rice vinegar + 2 tbsp seasoning magi sauce + 2 tbsp soya sauce non salty 

Second the vegetables:

Slices of cucumber

Slices of carrot

Third the dressing (sushi sauce)

1 cup mayonnaise

2 tbsp of sweet chili or normal chili sauce

1/2 Cup ketchup

Fourth:

Grilled shrimps

Or crab fingers or smoked slices

Or mortadella or turkey

Or smoked Salomon

Finally:

Sesame oil needed to roll out the rice

For decoration:

Sesame 

Black sesame 

Flax seeds 

Vegetable slices

Made dressing 

Recipe video will be uploaded on the next post and IGTV👀🎥👩🏻‍🍳