خبز التوست الطري
المكونات:
٣ كوب طحين
١ م ص ملح
١/٢ كوب حليب دافي
٣/٤ كوب ماء دافي
١ م ك خميرة
١ م ك سكر
٤ م ك زبدة سايحة غير ساخنة
سيتم تحميل فيديو الوصفة في البوست القادم وعلى الـ IGTV 👀🎥👩🏻🍳
بيتزا الجلاش
المكونات:
رول عجينة الجلاش
تشكيلة اجبان
بيبروني او سلامي أو غيره حسب الرغبة
خضار مفرومة (بصل - فلفل بارد - مشروم - بندوره)
صلصة بيتزا جاهزة
خليط دهن طبقات الجلاش:
نص كوب حليب دافي
٢ م ك سمنة
بيضه
رشة ملح وفلفل أسود
١/٢ م ص بيكنج باودر
سيتم تحميل فيديو تطبيق الوصفة على الـ IGTV 👀🎥👩🏻🍳
سبانخ بالكريمة
Creamy Spinach
المكونات:
٣ باكيتات سبانخ متلج او ٦-٧ ربطات سبانخ فريش مفروم
نص راس ثوم مقطع شرايح
٢ علبة قشطة (قيمر)
نص كوب جبنة بارميزان مبشوره
مكعبات ماجي
منعمل جمبها رز وحطيت الطريقة بالفيديو
شعيرية حسب الرغبة
٢ كوب رز بسمتي
لكل كوب رز بسمتي كوب و ٣/٤ ماء
مكعبات ماجي او ملح
سيتم تحميل فيديو تطبيق الوصفة بالبوست القادم وعلى الـ IGTV 👀🎥👩🏻🍳
سلمون بصلصة الزبدة والليمون مع رز بالثوم
Salmon lemon butter sauce with garlic rice
المكونات:
٤ شرايح سلمون
رشة فلفل أسود
رشة ملح
٥٠ جرام زبدة
نقلي شرايح السمك ٤-٥ دقايق على نار خفيفة
٢/٣ كوب ماء
برش حامضه
٢ م ك عصير حامض
١/٢ كوب كريمه
نطبخ السمك مع الصلصة لمدة ٣ دقائق على نار خفيفة
نشيل السمك على جنب
نضيف على الصلصة ١ م ك زبدة
رشة ملح
رشة فلفل أسود
نترك الصلصة على النار حتى تتقل شوي
نضيف ٢ م ك بقدونس مفروم ناعم
وبتكون الصلصة جاهزة
الرز بالثوم
ربع كوب زيت زيتون
راس ثوم شرايح ثوم للتحمير
راس ثوم ثوم مهروس يتحمر بنفس الزيت
١ م ك زبدة
٦ بيضات نقليهن بنفس الزيت مع التحريك المستمر
٤ كوب رز بسمتي نص سوى نسلقه ونصفيه
رشة ملح
رشة فلفل أسود
٣ م ك صويا صوص
يقدم ونضع شرايح الثوم المحمره فوقه
ممكن نعمل جمبها سوتيه خضار
سيتم تحميل فيديو تطبيق الوصفة في البوست القادم وعلى الـ IGTV 👀🎥👩🏻🍳
فول لبناني
سهل ولا أطيب للفطور الصبح أو للعشا
انا كنت من قبل بليلة ناقعة كيس فول بالماء المغلي والبيكنج باودر وتاني يوم سلقته بماء جديد لغاية ما استوى
المكونات:
فول مسلوق
ثوم مهروس
حامض
ملح حسب الرغبة
رشة كمون اختياري
شوية طحينة اختياري
زيت زيتون للوش
الملح والثوم والحامض بيبقى حسب ذوق كل شخص
سيتم تحميل فيديو لتطبيق الوصفة في البوست القادم وعلى الـ IGTV 👀🎥👩🏻🍳
رولات كريب البيض
Egg Crepe rolls
المكونات:
خليط الكريب:
٢ بيض
١/٢ م ص ملح
١/٢ م ص بيكنج باودر
١ ١/٢ كوب طحين
٢ كوب حليب
خليط البيض:
بيض مع اي انواع خضار بتحبوها
بهار
ملح
جبنة للوش اي نوع حسب الرغبة
سيتم تحميل فيديو الوصفة في البوست القادم وعلى الـ IGTV 👀🎥👩🏻🍳
حلاوة الطحينة (رهش)
المكونات:
كوب طحينة
كوب سكر بودره
كوب حليب بودره
مكسرات اي نوع حسب الرغبة
سيتم تحميل فيديو الوصفة في البوست القادم وعلى الـ IGTV 👀🎥👩🏻🍳
دجاج حامض حلو
Sweet & sour chicken
المكونات:
المقلاية الأولى: الدجاج
١٠ صدور فيليه دجاج مقطع مكعبات وسط
كوب صلصة صويا لنقع الدجاج
زيت زيتون لقلي الدجاج
بهارات ١ م ص من (بهار حلو - فلفل أسود - بودرة زنجبيل)
وممكن نلت قطع الدجاج بالبيض وبعدين النشا ونقليها
المقلاية التانية: الصلصة والخضار
رشة زيت زيتون
نص كوب صلصة بندورة
نص كوب مربى فواكه
كوب عصير الأناناس
نص كوب سكر بني
٢ كوب ماء
نص كوب خل الرز أو خل أبيض
ربع كوب صلصة سيزنينج ماجي
ربع كوب صلصة صويا
١ م ك نشا مخلوطة بنص كوب ماء
٣ فليفلة حلوة خضرا او الوان مقطعة كبير
٤ حبة بصل أبيض مقطع مكعبات
٢ علبة مشروم مقطع شرايح
علبة اناناس كبيرة مقطعة (او اناناس فريش)
٤ جزر مقطع شرايح مدورة او طولية
سيتم تحميل فيديو للوصفة في البوست القادم وعلى الـ IGTV 👀🎥👩🏻🍳
ليزي كيك (lazy cake)
او سوكسيه
المكونات:
١ ١/٢ كوب سكر
١/٢ كوب بودرة كاكاو خام
١ كوب حليب سائل
٢٠٠ جرام زبدة (٢ أصبع زبدة)
١٠٠٠ جرام بسكوت مكسر
نضعه في قالب وندخله الثلاجة حوالي ٣-٤ ساعات حتى يتماسك بعدين بيكون جاهز للتقديم
سيتم تحميل فيديو الوصفة في البوست القادم وعلى الـ IGTV 👀🎥👩🏻🍳
