بسبوسة بالقشطة طريقة منى
خلطة البسبوسة من عند منى
ندهن الطبق طحينة
الخلطة:
١ و ١/٢ كوب سميد
١/٢ كوب سكر
١ م ك بيكنج باودر
١/٤ كوب جوز هند
٢ بيض
علبة قيمر
٣/٤ كوب زيت
١ م ص فانيليا
٢-٣ م ك حليب
نوزع مقدار من الخليط ثم القشطة ثم خليط كله باستخدام كياس الكريمة
القشطة:
٢ كوب حليب سائل
١/٢ كوب نشا (٤ م ك)
١/٤ كوب سكر
على النار تحريك مستمر حتى يتماسك
بس يغلي
١ م ك زبدة
علبة قشطة
ماء زهر
نسقيها قطر
