شباتي
٣ كوب طحين
١ م ك سكر
١ م ص ملح
٢ م ص زيت نباتي
١ وربع كوب ماء دافي
نعجن جيدا - نقسمها ٦ قطع - نغطيها ترتاح نص ساعة
نفرد كل عجينة رقيقة وندهنها زبدة سايحة نرش القليل من الدقيق ونلفها رول نفس السينامون ثم لفة نفس اليافاوية
ونتركهن يرتاحو تلت ساعة
نفردها باليد جيدا ونحمرها بالمقلاة
