عجينة فطاير - خلية النحل

٤ أكواب دقيق

٤ م ك حليب بودره

م ك سكر

م ك بيكنج باودر

م ك خميرة فورية 

ربع م ص ملح

علبة زبادي ١٧٠ جرام

ربع كوب زيت 

كوب ماء فاتر

خلية النحل نغمس وش كل كره بالزبدة وبعدين ببودرة الثوم وجبنة البراميزان

كيك بدون بيض

٢ كوب طحين

رشة ملح

ملعقة كبيرة بيكنج باودر

كوب سكر

نص كوب زيت

بشر برتقال 

١ وربع عصير برتقال

ملعقة كبيرة خل ابيض

ملعقة فانيليا 

نخلط اولا السكر والزيت والخل والفانيليا وبرش البرتقال ثم نضيف خليط الطحين والملح والبيكنج باودر بالتدريج والعصير بالدور حتى تنتهي الكمية

يخبز ١/٢ الى ٣/٤ ساعة على نار ١٨٠

رز بحليب

١/٢ كوب رز مصري مغسول

نضيف له ٢ كوب ماء 

نضعهم على النار حتى الغليان نخفف النار حتى يستوي الرز ويشرب كل الماء

نضيف لتر حليب

١/٢ كوب نشا

١/٢ كوب سكر 

رشة مسك مدقوق

نحرك جيدا مع الرز ونضعهم على النار حتى يتماسك  نخفف النار ثم نضيف القليل من ماء الزهر ونتركه يغلي على نار خفيفة دقيقتين

نسكبه في كاسات ونزينه بالفستق او غيره

وصحتين